Ricette brianzole 2008 - 9 Novembre 2008

Si è svolta Domenica 9 Novembre la visita a Ca' Soldato con il pranzo dedicato alle ricette brianzole. Quest'anno l'idea è stata di riproporre, dopo ricerche dettagliate, i piatti nominati da Alessandro Manzoni ne "I Promessi Sposi". Il lavoro ha coinvolto molte GEV che si sono improvvisate chef e si sono date da fare in cucina. La partecipazione è stata massima e, purtroppo, abbiamo dovuto limitare i posti disponibili. L'apprezzamento dell'iniziativa è stato notevole e speriamo di riconfermarci l'anno prossimo. Di seguito alcune foto dei partecipanti e degli operatori. Ringraziamo Giovanna ed Elena per il lavoro fatto, Marco per la sua competenza enologica e tutte le GEV che hanno gestito la cucina.

 

Ultimo aggiornamento: 25 Novembre 2009